7 de diciembre de 2018
VIDEO. El Calafate tiene nuevos asadores
Los primos Moya y Hernández ganaron el concurso de asadores de cordero. Fue el almuerzo que disfrutaron pioneros y funcionarios invitados al acto por los 91 años de la ciudad.
Hernández y Moya son los nuevos asadores de El Calafate luego que el jurada declarara que su cordero “al palo” fue el mejor cocido.
El concurso se realizó en la mañana del viernes 7 de diciembre, fecha en que la ciudad celebra sus 91 años.
Organizado por el municipio local, el certamen tuvo 17 parejas participantes. Compañeros de trabajo, amigos, primos, suegros y yernos y hasta un padre con su hija, se inscribieron para cocinar un cordero.
El jurado estuvo integrado por la concejal Milagros Canchi de Chalten y los concejales de Puerto Santa Cruz Aníbal Paradis y Mario Montiel.
Los corderos asados fueron servidos a pioneros y autoridades que habían sido invitadas al acto protocolar por el aniversario de la ciudad.
Casi tres horas de cocción algo de ajo, agua y sal y el manejo del fuego fue la receta aplicada por Oscar Hernández y su primo Alejandro Moya para convertirse en los ganadores del concurso,
El segundo puesto fue para Andrés Hernández y Ariel Acosta, mientras que el tercer lugar fue para la pareja compuesta por Rody Cardenas Alejandro Casartelli.
Los ganadores se llevaron 20 mil pesos en efectivo, los segundos 10 mil pesos y quienes obtuvieron el tercer puesto 5 mil pesos.
A diferencia del año anterior, en esta oportunidad no se hizo venta al público.
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